Ungai, D., Sipos, P. és Győri, Z. 2022. Az őszi búza ásványianyag-tartalmának alakulása Magyarországon 30 év mérési eredményei alapján. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 68, 3 (szept. 2022), 4006–4012. DOI:https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/3-3-HUN.