Varga-Kántor, A., Alexa, L., Topa, E., Kovács, B. és Czipa, N. 2021. Examination of breads enriched with dried basil and evaluation of the results. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 67, 4 (dec. 2021), 3672–3678. DOI:https://doi.org/10.52091/EVIK-2021/4-3-ENG.