Tömösközi, S.; Bugyi, Z. MTA Élelmiszeranalitika és -minőség Munkabizottság hírei: 2022 II. Negyedévi (április 22.) ülésén Elhangzott előadások rövid összefoglalói Téma: Szénhidrátanalitika és -minősítés. Eviko 2022, 68.