Bene, Z., Oláhné-Horváth, B., Kneip, A., & Balling, P. (2022). Héjon erjesztett natúrborok vizsgálata. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(3), 3964–3972. https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/3-1-HUN