Tömösközi, S., & Bugyi, Z. (2022). News of the MTA Working Committee of Food Analysis and Classification: Short summaries of the presentations of 2nd quarter of 2022 Analysis and classification of carbohydrates. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(2), 3949–3951. Elérés forrás https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/22