Lányi, K., Győri, R., Darnay, L., Szakmár, K., Lehel, J., & Laczay, P. (2020). Effects of cephalexin residues on the starter culture’s microbial activity during the fresh cheese making process. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 66, 8–17. Elérés forrás https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/224