Schall, E., Török, K., Juhászné Szentmiklóssy, M., Németh, R., & Tömösközi, S. (2022). Development of separation techniques for complex characterization of plant proteins and carbohydrates. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(4), 4206–4212. https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/4-5-ENG