Ambrus, Árpád, Júlia Szenczi-Cseh, Tamás Griff, Kata Kerekes, Gabriella Miklós, Adrien Vásárhelyi, és Tamás János Szigeti. 2020. „Food Safety Assessment of the Mycotoxin and Pesticide Residue Contamination of Our Foods, Part 2. : Mycotoxins”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 66 (2):2938-49. https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/198.