Székelyhidi, Rita, Erika Hanczné Lakatos, és Zsolt Ajtony. 2020. „SPME Technika alkalmazása a Tejipari termékek minőségi mutatóinak meghatározásához”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 66 (4):3188-92. https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/246.