Schall, Eszter, Kitti Török, Marietta Juhászné Szentmiklóssy, Renáta Németh, és Sándor Tömösközi. 2022. „Development of Separation Techniques for Complex Characterization of Plant Proteins and Carbohydrates”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 68 (4):4206-12. https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/4-5-ENG.