Antal, O., Némethné Szerdahelyi, E. és Takács, K. (2020) „In vitro humán emésztési modellek alkalmazása a táplálkozástudomány területén”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 66(4), o. 3140–3149. Elérhető: https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/202 (Elérés: 21 november 2024).