Szűcs, V. és Dudás, G. (2020) „Az élelmiszer-ellátó rendszer, 2. rész - hazai kihívások, megoldási javaslatok”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 66(3), o. 3084–3095. Elérhető: https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/247 (Elérés: 21 november 2024).