Lányi, K., R. Győri, L. Darnay, K. Szakmár, J. Lehel, és P. Laczay. „Effects of Cephalexin Residues on the Starter culture’s Microbial Activity During the Fresh Cheese Making Process”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 66, 2020. október, o. 8-17, https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/224.