Lukin, A., S. Ganenko, és D. Ganenko. „A kavitációs technológia alkalmazhatóságának vizsgálata sertéshús esetén”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 70, sz. 1, 2024. március, o. 11-21, doi:10.52091/EVIK-2024/1-2.