Lányi, Katalin, Rebeka Győri, Lívia Darnay, Katalin Szakmár, József Lehel, és Péter Laczay. „Effects of Cephalexin Residues on the Starter culture’s Microbial Activity During the Fresh Cheese Making Process”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 66 (október 1, 2020): 8–17. Elérés december 23, 2024. https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/224.