Yakubu, Haruna Gado, Zoltán Kovács, Flóra Vitális, és György Bázár. „Near-Infrared Spectroscopy: Rapid and Effective Tool for Measuring Fructose Content”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 67, no. 1 (március 31, 2021): 3259–3268. Elérés november 21, 2024. https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/59.