1.
Zurbó Z, Csapó J. Preparation of prebiotics by lactose-malic acid and lactose-citric acid reaction. Eviko [Internet]. 2020. június 30. [idézi 2024. december 22.];66(2):2970-5. Elérhető: https://eviko.szte.hu/index.php/eviko/article/view/254