• Main Navigation
  • Main Content
  • Sidebar
  • Regisztráció
  • Bejelentkezés
  • Aktuális
  • Archívum
  • Értesítések
  • Információk
    • Információk
    • Beküldések
    • Szerkesztőbizottság
    • Adatvédelmi nyilatkozat
    • Kapcsolat
  1. Főoldal
  2. Archívum

Évf. 71 szám 1 (2025)

Évf. 70 szám 4 (2024)

Évf. 70 szám 3 (2024)

Évf. 70 szám 2 (2024)

Évf. 70 szám 1 (2024)

CEFood 2024 Conference

Évf. 69 szám 4 (2023)

Évf. 69 szám 3 (2023)

Évf. 69 szám 2 (2023)

Évf. 69 szám 1 (2023)

Évf. 68 szám 4 (2022)

Évf. 68 szám 3 (2022)

Évf. 68 szám 2 (2022)

Évf. 68 szám 1 (2022)

Évf. 67 szám 4 (2021)

Évf. 67 szám 3 (2021)

Évf. 67 szám 2 (2021)

Évf. 67 szám 1 (2021)

Évf. 66 szám 4 (2020)

Évf. 66 szám 3 (2020)

Évf. 66 szám 2 (2020)

Évf. 66 szám 1 (2020)

Special Edition I.
Évf. 66 (2020)

Nyelv

  • English
  • Magyar

Make a Submission

Make a Submission

scopus

0.2
2023CiteScore
 
 
3rd percentile
Powered by Scopus

Információ

  • Olvasóknak
  • Szerzőknek
  • Könyvtárosoknak

Keywords

A hét legolvasottabb tanulmányai
  • A kövér porcsin (Portulaca oleracea L.) élelmiszeripari hasznosíthatóságának vizsgálata
    78
  • Néhány gondolat az úgynevezett ‘ultrafeldolgozott élelmiszerekről’ (UPF)
    35
  • Az ultrahanggal segített extrakció paramétereinek hatása fehér ürömfű kivonatok antioxidáns tartalmára és a színére
    32
  • A lakossági hipo- és hipermineraliémiáról
    32
  • Serratia fajok jellemzése, valamint Serratia marcescens kvalitatív kimutatása nyers és pasztőrözött tejből polimeráz láncreakción alapuló vizsgálati módszerrel
    25

Felelős kiadó
Szegedi Tudományegyetem
Kiadó székhelye
6720 Szeged, Dugonics tér 13.
Felelős kiadó személy
Szegedi Tudományegyetem rektora
Felelős szerkesztő
Bánáti Diána
Főszerkesztő
Bánáti Diána

ISSN 0422-9576 (Nyomtatott)
ISSN 2676-8704 (Online)

A kiadói rendszerről